今年もありがとうございました!

今年もなかなかアップ出来ないまま終わろうとしていますemoticon-0106-crying.gif
年始めには頑張ろうと誓ったのに・・・
こんなブログに来ていただいてありがとうございます♪

来年もよろしくお願いいたします♪

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# by miu-miu43 | 2013-12-31 18:36

能勢でランチ♫

先日、お友達とうちの家族で能勢にランチに行ってきました

古民家を改装されて農業体験もできる民宿<みちくさ>さんでとっても素敵なお店でした
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石窯で焼かれたpizzaと能勢の地野菜のビュッフェ・・・
めちゃくちゃ美味しかった~~~

また行きたいです!!!
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# by miu-miu43 | 2013-12-14 22:51 | お出かけ

ろばちゃんの薬膳料理教室へⅡ♫

ろばばちゃんの薬膳教室へ今月も行ってきました
Ⅱってタイトルにつけたけど実は三回目・・・笑

今回はエネルギーを蓄え、風邪を防ぐでした
クリスマス前ということでビュッフェ形式でのお食事です~!

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すっかりクリスマスなろばちゃんち・・・この猫ちゃんが欲しくて一個もらって帰ろうかと・・・
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メニューは・・・
*根菜のオーブン焼きアンチョビ風味
*鶏肉と里芋の煮物エスニック風
*切干大根と黒い乾物のカレー炒め
*ニラと桜えびのジョン
*カニ紫蘇ご飯
写真にはないけど白菜とジャガイモのポタージュも!
今回もどれも美味しくてお腹いっぱい
そしてたくさん笑って心もいっぱいになって帰ってきました~~~!

既に切干大根の炒め物は2回つくりました~~~。

来月も楽しみです!!!
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# by miu-miu43 | 2013-12-14 22:35 | お料理

ろばちゃんの薬膳料理教室へ♫

ろばちゃんが大阪に帰ってきた~~~emoticon-0100-smile.gif
で、薬膳料理教室をされるので行ってきました
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いつものメンバー・・・みくさんますみんさんも一緒です

まずは薬膳とはのお話があり←これが目からウロコでした
スゴ~く難しいと思っていた薬膳なのですがなるほど、ほほっ~~て・・・。

そして体質チェック・・・健康体と思っていたのですがかなりのひどさ・・・笑
ますみんさんはすご~い健康体・・・羨ましい

体質改善のヒントもいただきました

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*里芋とベーコンのスープ
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*小松菜と薄揚げの煮浸し 柚子風味
*かぼちゃとくるみのソテー
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*れんこんと長芋の蒸し物 銀杏餡かけ
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*豚バラ・りんご・じゃがいもの炒め物 シナモン風味
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*甘栗おこわ

↑めっちゃピンボケやん・・・早く食べたくて慌てて撮っちゃった・・・爆

とっても美味しいのに簡単にできるレシピ・・・
料理のコツも教えていただいたり・・・

あんな話やこんな話・・・(←ここには書けない)

とってもとっても楽しい時間でした
いっぱい笑ってしゃべって・・・元気をいただいて帰ってきました

また来月もよろしくお願いします

豚バラの炒め物と甘栗おこわは家で復習したよ~。
家族にも大好評でした!!!
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# by miu-miu43 | 2013-10-19 19:33 | お料理

キバナコスモス♫

随分のご無沙汰です・・・emoticon-0139-bow.gif
元気に過ごしてはいるのですがなかなかアップできないでいます・・・。

またのんびりとアップしていきますのでよろしくです

先日、台風が来る前の土曜日に家族でハーベストの丘に・・・
キバナコスモスが満開とあったので見に行ってきました~。

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久しぶりにお花を撮りました~~~。
やっぱり楽しいなぁ~

最近のニャンズ♫
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# by miu-miu43 | 2013-09-18 15:16 | お出かけ